1、虾是很多人都爱吃的，它不仅有营养而且美味，家常菜就经常将虾和各种蔬菜放在一起炒食，这样其实是不正确的。虾与维生素含量高的食物相克，如果同食严重情况下会中毒。最放心又营养的吃法是水煮虾，味鲜美又不油腻，营养健康。
2、夏季，黄瓜和西红柿都是很受欢迎的蔬菜，但黄瓜和西红柿等富含维C的食物一起食用，会减少维C的吸收，因为黄瓜中含有维C分解酶。所以，最佳方案是单独凉拌黄瓜，并加入少量的醋。
3、还有一个老生常谈的禁忌，就是菠菜和豆腐同食，菠菜中草酸与豆腐中钙离子反应，会引起结石。冬天吃火锅自己配菜时，菠菜和豆腐是常见的搭配，其实不健康。
4、平时常喝的蜂蜜，很多人把它当做糖来增加甜度，认为更有营养，这是错误的认识。蜂蜜与豆腐一起吃会导致腹泻，如果想吃甜豆腐，只能加糖，不可用蜂蜜代替。
