营养快餐--乌鸡蛋炒饭

1、准备一个乌鸡蛋。

2、打进碗里备用。

3、在蛋碗里舀两饭勺米饭。

4、搅匀，让蛋液包裹住每一粒大米。

5、炒锅倒少许油，大火。

6、倒入裹了蛋液的米饭。

7、炒两分钟，放少许盐。

8、放少许胡椒粉即可。

9、关火出锅。