韭菜炒墨鱼仔的家常做法

1、所有材料洗净切好备用

2、锅烧热放油烧热，下墨鱼仔和盐大火炒一会，炒出香味后盛出备用

3、再放油，油热下蒜姜和辣椒盐一起翻炒一下后倒入炒好的墨鱼仔和韭菜炒匀

4、炒至韭菜变软时，放入耗油和酱油翻炒至均匀

5、最后放入鸡精，炒匀即可出锅