荠菜鲜肉水饺怎么做

1、荠菜馅水饺最好是用五花肉做肉馅，还有添加油量稍微多一些。五花肉醒罩铲用绞肉机绞成肉丁，加入姜末和葱末。

2、葱姜末加入肉馅中

3、加入适量的香油

4、加入适量的食用油

5、肉馅把调料加入搅拌均匀腌制至少二十分钟

6、荠菜切碎加入肉馅中拌匀

7、韭菜切丁

8、饺子馅做搁散好了

9、包饺子

10、水饺下锅，盛盘开饭

11、圆滚滚肤棍的荠菜鲜肉水饺