清凉一夏:韩式冷面怎么做

 时间:2024-11-11 01:10:57

1、牛肉先在冷水中浸泡二十分钟,把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖,大譬挝钣苈火烧开转中火炖煮40分钟,牛肉煮熟后捞出来,放凉切片;

清凉一夏:韩式冷面怎么做

2、肉汤用滤网过滤,并加入酱油1/4勺,盐 1/2勺,砂糖 1勺,醋1.5勺,充分搅拌后放在冰箱里冷藏;

清凉一夏:韩式冷面怎么做

3、冷面须煮2~3分钟之后,用冷水清洗多次,然后放在事先备好的冰块上冷镇;

清凉一夏:韩式冷面怎么做

4、黄瓜冲洗干净,切成黄瓜丝,用盐腌一下,鸡蛋煮熟后冷却剥皮,剖两半,梨和苹果吨易坌荐切丝,泡菜切丝,冰凉的冷面团成面团,放在一只大碗里,黄瓜丝、梨丝(苹果汪蜓呈臃丝)、泡菜、牛肉片、半个鸡蛋放上去,再把冷藏好的肉汤倒进去。

清凉一夏:韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面怎么做
  • 教你做【韩式冷面】
  • 韩式拌冷面的做法?
  • 可口的韩式拌冷面
  • 在家做冷面 好吃的冷面怎么做
  • 热门搜索
    无法识别的usb设备 怎么解决 怎么样化妆 旅游视频 怎么祛除鱼尾纹 死飞自行车怎么刹车 田鸡怎么做好吃 湖南旅游十大必去景区 孕妇可以喝酸奶吗 温带海洋性气候特点 北京郊区旅游景点