日式照烧鸡腿饭怎么做

 时间:2024-11-01 16:30:53

1、用你的念力,把鸡腿骨肉分离~biu!

日式照烧鸡腿饭怎么做

2、鸡腿肉用刀背拍松,加入一勺料酒,一勺酱油,一勺五香粉,少许盐腌制10分钟。

日式照烧鸡腿饭怎么做

3、老规矩,蒸一碗杂粮米饭。

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4、然后我们把西蓝花焯水,捞出。焯水时候,可以加一丢丢盐,这样更入味。

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5、调一个极简照烧汁:两勺酱油,一勺芝麻,两勺料酒,一搓盐,一勺蜂蜜,3大勺水。

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6、锅内喷橄榄油,放进腌制好的鸡腿

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7、两面煎到焦,色泽金黄。

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8、再加入刚才我们准备好的照烧汁,盖上锅盖焖到3到5分钟,汁快收干就可以出锅了。

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9、鸡腿取出切块~

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10、装盘后,再把锅里剩余的照烧汁浇上去。

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11、可以开动啦~

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