卤鸭腿的家常做法

1、鸭腿提前挫上一层盐，腌制一晚上

2、葱，姜片，蒜，洋葱，八角，陈皮，黑胡椒，肉桂粉，香菜粉放入一个料包里，绑住口

3、锅里加清水，没过鸭腿

4、放入绑好的料包

5、放一勺老抽，一勺耗油，两颗冰糖。

6、大火烧开，盖上盖子，转中小火焖煮1个小时