翻花小面包的做法

 时间:2026-02-11 20:56:49

1、除黄油外把多有材料加入面包机合成光滑面团后加入黄油继续搅拌成扩展阶段,发酵两倍大

翻花小面包的做法

2、面团排气擀成长方形

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3、抹入奶黄馅(家里剩的)这个馅可以随意加,豆沙馅,肉松等等,三分之一不抹

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4、然后叠起来把边捏紧免得漏出馅

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5、然后在擀开不要擀薄了,分成六份

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6、每一份从中间切一个长口

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7、翻两次翻好

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8、全部翻好放入烤盘发酵两倍大进入烤箱180度,根据自家烤箱哈,烤20分左右

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9、出炉了

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