菠菜还可以这么做

1、准备的材料

2、洗干净，菠菜，水开了放下去焯水

3、焯完水的样子

4、把菠菜切烂

5、鸡蛋打烂 放淀粉，放白开水

6、放菠菜下去，拌好

7、这个时候可以放盐／糖，个人喜好

8、倒在合适的仪器里面，大火蒸20分钟

9、出锅了

10、出来的时候有点湿，可以等它水份干点再切