德式碱水面包

1、准备材料。

2、把发酵粉用温水化开，然后加糖融化。倒入面粉里。

3、揉个差不多就加黄油。等着发酵吧。

4、这是发的面，再揉。

5、揉成这样。

6、分成五等份，其实分成七份合适。

7、把一个面团揉成中间粗，两头细的面条。

8、然后盘成这个样子。

9、火上做开水，一定要等水开了放盐和碱面。

10、把生面包胚放在盐碱水里煮三四分钟。

11、放入烤箱200度15分钟。