自制糖葫芦的做法

1、准备好所有的食材：白糖、麦芽糖、鲜山楂

2、山楂洗净擦干水分

3、然后把山楂用竹签穿起来备用

4、锅中加入白糖，麦芽糖和水

5、大火煮化白糖

6、然后小火熬制差不多15-20分钟，糖浆黏稠，也可以用筷子蘸一下糖稀放入冷水中，尝试一下很快凝结不粘牙，就好了。关火

7、把锅放入冷水盆中稍微冷却1分钟

8、锅倾斜把山楂川粘裹糖浆

9、每个山楂都要沾裹均匀，容器底部抹油，放入糖葫芦入冰箱冷藏冰镇后食用