ins蛋糕的做法

1、三个蛋黄加砂糖

2、手动打散搅拌均匀

3、加入30毫升牛奶

4、搅拌均匀倒入蛋糕粉搅拌均匀

5、三个蛋白搅拌均匀

6、加入砂糖120克用打蛋机打成糊出尖

7、蛋白糊放进蛋黄糊里搅拌，不要顺时针，不要一直搅，会出筋。我以前是拿铲刀翻搅，要分三次放进去，搅拌好倒进六寸模具，轻轻拿起来磕ke

8、放入烤箱130度30分钟

9、烤好脱模晾凉，切成两片，中间放入蓝莓芒果丁

10、爱吃奶油的可以先夹一层，然后把另外一片蛋糕盖在上面

11、奶油加糖粉打发，按照自己喜好裱花。