雪碧焖鸡爪的做法

1、先准备好鸡爪、雪碧等食材。

2、将鸡爪用温水洗干净备用。

3、放入锅中，加入没过鸡爪的冷水，注意是冷水。然后中火煮4分钟。捞出来用凉水冲洗一遍，去掉表面的油脂。

4、然后再将鸡爪剁成两段，如果怕麻烦也可以直接整烧。

5、热锅热油，烧至7成热。然后倒入鸡爪，大火翻炒1分钟。

6、倒入生抽翻炒3分钟，上色均匀即可，无需放老抽。

7、然后倒入雪碧，盖上锅盖中火焖一会儿。

8、焖至鸡爪上色均匀，汤汁浓稠收汁即可关火装盘。这道好吃的雪碧焖鸡爪就做好了.