紫米酒酿桂花圆子

1、南瓜去皮去瓜瓤，切小块，上锅蒸熟，再压成泥。

3、将糯米小圆球、南瓜小圆球分别压扁，再将南瓜面片压在白面片上，做成荷包蛋的形状。

5、关火后撒上少许桂花。