发面玉米面饼

1、玉米面加入牛奶再加点水盖上保鲜膜温暖处自然发酵约10小时左右

2、打开保鲜膜闻着酸酸的就发酵好了

3、小苏达2g兑水

4、小苏打加入适量的水稀释，加入发酵好的玉米面中搅拌均匀，闻着没有酸味即可

5、打入1个鸡蛋，加入白糖

6、搅拌均匀

7、煎烤机小火，刷底油

8、用这样大小的勺

9、舀入一勺玉米面糊一个饼

10、上边变色，用铲子推一推可以移动

11、翻面烙

12、出锅。