麻虾蒸蛋的做法

1、备好所需材料，麻虾清洗干净，用牙签去掉中间那条黑线

2、鸡蛋放少许盐打散，加入50毫升的温水再次搅拌均匀，用保鲜膜去掉泡泡，盖上碗盖，冷水上锅蒸十分钟这样

3、十分钟过后，打开盖子看到蛋液凝结时摆入麻虾再蒸五分钟这样

4、五分钟过后出锅就可以开吃了，淋入少许生抽，芝麻油，葱花，哇，闻着好香呀，滑滑的

5、成品

6、成品