糖桂花的家常做法

1、干桂花清水洗干净杂质灰尘，然后捞出沥干。容器最好提前刷干净上锅蒸一下。

2、洗干净的桂花放入容器，如果用糖，可以一层桂花铺一点糖一快儿蒸。我用的蜂蜜，所以这个时候没加蜂蜜。蒸五分钟即可。

3、蒸好的桂花取出，凉透以后拌入蜂蜜，建议放入几勺以后就拌一下，然后再放，拌匀为止，但搅圜久才蜂蜜也不要太多。做好以后密封放入冰箱冷藏，需要吃的时候取即可。