摇晃白酒怎么看酒花

 时间:2024-10-13 00:18:00

1、大清花 酒花大如黄豆,整齐一致,消失极快,酒精量在60至75%

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2、小清花 酒花大小如绿豆,清亮透明,消失速度慢于大清花,酒度约在50到60%。

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3、云花 酒花大小如米粒,互相重叠(可重叠二至三层)存留时间比较久,约2分钟,酒度在40到50%之间。

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4、摇晃酒瓶贴耳能听到啪啪啪的强有力爆破声,并且持续时间长达15秒乃至30秒,这表示此酒保存状况良好。

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