入口即化 肥而不腻，来自家乡腐乳肉

1、先上食材，准备白糖、蜂蜜和腐乳

2、锅中烧开水，将后腿肉放入煮，煮到五成熟即可捞出

3、将煮好的肉彻底放凉，抹上蜂蜜

4、待肉凉了之后切成片

5、用三块腐乳捣碎，加入香油和白糖搅拌成腐乳汁

6、将切成片的肉均匀的涂上腐乳汁，肉片朝下摆放到小碗中

7、小碗的上面放上八角、姜片、大葱丝，放入蒸锅中

8、蒸吧，蒸蒸日上，一个半小时后就能出锅了