生黄豆面粉怎么做饭

 时间:2026-04-29 08:27:16

1、1.面粉、黄豆泪鉴面、盐混合均匀;

生黄豆面粉怎么做饭

2、2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;

生黄豆面粉怎么做饭

3、3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;

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4、4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太互蚊争宽,否则不好切;

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5、5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);

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6、6.切完用手毙泰把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可。

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