土豆烧牛肉怎样做好吃

1、将食材切块土豆洗净切块，牛肉切块。

2、将牛肉炒熟起锅热油，油热后放入牛肉中小火炒至熟透。

3、放香料翻炒均匀放入葱姜蒜炒出香味，再加入酱油、料酒和黑胡椒翻炒均匀。

4、加水淹没牛肉加水完全淹没牛肉，盖上锅盖烧开。

5、放入土豆慢炖十五分钟即可撇去浮沫，放入土豆翻炒均匀，再加入盐调味，盖上锅盖慢炖十五分钟，等到土豆完全熟透后就可以食用了。