韩式辣炒年糕

1、首先制作酱料：把白糖、鱼露、辣椒粉、韩式辣椒酱、生抽、蒜蓉混合，加入少许清水搅拌均匀

2、把洋葱切成条状，包菜切成片，胡萝卜切成丝备用

3、把之前调好的酱料倒进锅里，加入适量清水并开大火烧开

4、把年糕放进去

5、调至中火煮10分钟，年糕漂浮起来即可

6、倒入胡萝卜、洋葱、包菜，再撒适量黑胡椒粉

7、继续熬煮

8、煮至汤汁变得浓稠时加葱段

9、关火撒上适量白芝麻

10、出锅装盘