桂花酥酪怎么做

1、先把酒酿用筛网过滤一下。

2、牛奶倒入小锅里面。

3、加入白糖，开小火加热到白糖完全融化后关火放到一旁纳凉。

4、还可以做红糖口味，把白糖换成红糖即可。

5、牛奶完全纳凉之后加入米酒汁搅拌均匀。

6、再用筛网过滤一下。

7、准备一个小碗倒入牛奶液。

8、包上保鲜膜。

9、放入水开了的蒸锅里，中小火蒸上二十分钟，关火闷上五分钟再开盖。

10、去掉保鲜膜倒入桂花。

11、这样桂花酥酪就做好了。