吃光光的桂花椰子油牛奶大米米蒸蛋糕

1、如果椰子油凝固，在水中加热，然后与牛奶和盐混合，直到它乳化；

2、把蛋清分开，放在干净的盆里备用。将蛋黄加入牛奶盆中搅拌均匀；

3、搅拌均匀，制成面糊；

4、在蛋清中加入白糖和醋，打至中性；

5、将面糊倒回蛋白面盆中，按“2:00入，过中心，8:00取”的方式，切成四五十份混合；

6、把最终拌好的面糊倒进模具，轻震出大气泡，并撒上桂花；

7、◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

8、成品9

9、成品10