家庭版蒜泥鸡丝的做法

 时间:2024-10-12 06:34:25

1、主料:鸡胸辅料:辣椒红油、花椒面、大蒜、生抽、白糖、盐、味精、熟白芝麻把鸡胸洗净,凉水下锅煮开捞起

家庭版蒜泥鸡丝的做法

2、凉水下锅,加花椒粒、姜煮熟透关火,自然凉透

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3、用手撕成鸡丝装盘

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4、大蒜用捣蒜器捣成泥

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5、小碗加盐、味精、花椒粉、白糖、生抽、蒜泥拌均

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6、加凉透的鸡汤

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7、加上熟芝麻

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8、辣椒油拌均匀,浇在鸡丝上面即可

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