杏鲍菇炒肉家常做法

1、把杏鲍菇洗净对半切开，然后切成片。见下图

2、把猪肉切片，加入生抽，少许盐，腌制20分钟。见下图

3、锅内烧油，放入腌好的肉片。翻炒至变色。见下图

4、放入杏鲍菇，翻炒均匀。见下图

5、加入少量水，一勺辣椒酱，翻炒均匀。见下图

6、再加入一点点盐翻炒均匀出锅装盘就可以了。见下图