香肠糯米饭的做法

1、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上

2、控干水分，放入适量十三香、蚝油、盐，拌匀，放入铺了屉布的电饭锅

3、蒸20分钟时均匀地喷些冷水，便于糯米熟透，再蒸约20分钟即可

4、将香菇、香肠、莴笋、头菜、胡萝卜切丁

5、锅里放油烧热，放入青豆、胡萝卜炒熟

6、放入香菇、香肠、头菜、莴笋，炒熟后，放入盐、鸡精调味拌匀

7、最后放入糯米饭炒匀即可。