蚂蚁新村：以下哪种美食制作技艺是国家级非遗

1、猜一猜:以下哪种美食制作技艺是国家级非遗

桶子鸡制作技艺

龟苓膏配制技艺

2、正确答案:龟苓膏配制技艺

龟苓膏配制技艺是国家级非物质文化遗产之一。龟解析苓膏是广西梧州的传统药膳，最早出现于秦末汉初，有祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠等功效。桶子鸡是开封特产名菜，也是河南省省级非物质文化遗产之一。