淡奶油司康的做法

1、准本好食材，称好分量，室温软化黄油。

2、将白糖泡打粉食盐和黄油倒进低筋面粉中。

3、将黄油和面粉揉搓均匀成碎屑状。

4、打碎一个鸡蛋，倒进淡奶油。

5、揉成光滑的面团并倒进椰丝。

6、揉成光滑的面团。

7、将面团擀成1-1.5cm厚的面片。

8、用模具刻出自己喜欢的形状。

9、烤盘上铺一层油纸，将面片放在烤盘上，刷上蛋黄液。

10、烤箱180度预热10分钟，然后中层180度烤20分钟即可出炉。