萝卜清炖排骨

1、排骨剁成小块，洗干净沥水，萝卜洗净去皮，切成大块！

2、锅中放入适量清水，将排骨一同放入，略煮片刻！

3、用大火煮开，用大勺撇去漂浮在表面上的浮沫，使汤汁清澈！

4、放入桂皮，生姜，花椒等作料，大火炖二十分钟后，再加入萝卜块，一块儿煮！

5、再过二十分钟，加入适量白醋，让钙质溶解在汤中，在加入适量盐！

6、最后加入葱花、香菜末儿，撒点胡椒粉，清香可口的排骨就出锅了！