凉拌甜辣脆莲藕的做法

1、先将莲藕洗干净去皮，切成薄片

2、在火上煮开水，并同时将糖，盐，姜，干红辣椒，白醋都放在大点的容器（需要放下盛放的莲藕）中，适当搅拌

3、水开后，将切好的莲藕放进去，火大时，待一分钟即可，用漏勺将莲藕捞出，直接放到刚才调好的容器中，适当搅拌一下，带莲藕凉了之后食用

4、此时，就完工了，坐等想用实一家夸你吧，色香味俱全，而且简单实用又营养的美味呢