倭瓜炖琵琶腿

1、冻好的倭瓜准备好解冻待用，小洋葱切断待用，琵琶腿洗净后在肉上切条

2、锅烧热后下入小洋葱炒香后下入焯过水的琵琶腿翻炒

3、然后再下入解冻的倭瓜继续翻炒后加一盆水

4、添加调味品盐、十三香、酱油等开始炖煮

5、炖煮15-20分钟后即可出锅装盘食用