1、准备好全部原料。羊肉可以买现成的羊肉馅,一般超市卖的馅料有时候会太肥,我在市场买的羊腿肉请店家绞的馅儿。大番茄出沙,小番茄酸甜,可以全用大番茄,紫洋葱我用的是西餐常见的小洋葱头,如果用黄洋葱或者大的紫洋葱,切半颗就可以了。


4、炒锅不放油,放入培根煎出焦色。将羊肉馅倒入锅中,用培根的余油煎至羊肉完全变色,捞出备用。

6、倒入羊肉馅翻炒均匀,酌量再加入海盐、黑胡椒、卡宴辣椒粉、辣椒酱调味。完成啦

时间:2024-11-01 09:52:32
1、准备好全部原料。羊肉可以买现成的羊肉馅,一般超市卖的馅料有时候会太肥,我在市场买的羊腿肉请店家绞的馅儿。大番茄出沙,小番茄酸甜,可以全用大番茄,紫洋葱我用的是西餐常见的小洋葱头,如果用黄洋葱或者大的紫洋葱,切半颗就可以了。
4、炒锅不放油,放入培根煎出焦色。将羊肉馅倒入锅中,用培根的余油煎至羊肉完全变色,捞出备用。
6、倒入羊肉馅翻炒均匀,酌量再加入海盐、黑胡椒、卡宴辣椒粉、辣椒酱调味。完成啦