之前母上大人买了一份三文鱼骨放在家
一日和老头子在家没吃的了
于是就杀了那份三文鱼骨
好吧开始进入正题
首先，将速冻的三文鱼解冻，当然新鲜的就不需要这一步了
接下来，在三文鱼的正反两面撒上盐腌制一下
等腌制好后，切几片生姜
把锅加热倒入油
等到油热的差不多了就可以把切好的几片生姜放进去
然后就可以把三文鱼骨放进锅中开始煎了
调至中火
不要急着给三文鱼反面
等到一面煎到金黄时再给它翻面
如果想要吃焦一点的可以多煎一下
到时候鱼骨都是脆的吃起来口感很不错的说
好了
煎到自己满意的程度就可以出锅了
出锅后放入盘中撒上适量的胡椒粉
这份香煎三文鱼骨就完工啦~~
