Q弹养颜肉皮冻的做法

1、猪皮洗净入冷水锅，水开撇净浮沫，熬煮15分钟。

2、切成细丝备用。

3、肉皮丝倒入调理锅中，加入辅料包，倒入没过猪皮的冷水， 加入盐，煮40分钟。

4、焖好的猪肉皮和汤汁一起倒入干净容器，入冰箱冷藏。

5、冷藏后的猪肉皮冻取出切厚片。

6、淋入味汁，拌匀即可食用。