抹茶糖霜磅蛋糕

 时间:2026-04-24 10:11:06

1、黄油+水+糖+盐,小火加热至融化(不断搅拌)

抹茶糖霜磅蛋糕

2、烤箱先预热180度。淡奶油倒入干净的容器,磕入鸡蛋,倒入香草精,打蛋器拌匀

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3、将拌好的蛋奶液分次加入黄油内,搅拌均匀

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4、分2次将低粉筛入拌好的蛋油混合物内,拌至无干粉即可

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5、将做好的磅蛋糕糊分别倒入3个迷你皇冠蛋糕模内

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6、烤箱180度上下火中层烤50分钟左右

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7、抹茶粉+糖粉+水,用打蛋器拌至粘稠

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8、用勺子将做好的抺茶糖霜均匀地淋在蛋糕上

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9、透着抺茶香的磅蛋糕,清爽不腻,配上一杯香浓的咖啡......

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