炒栗子怎么好剥皮

1、买来炒熟的栗子。

2、用剪刀把栗子剪一个小口。

3、在开水锅里煮1分钟。

4、把煮好的栗子捞出来放入凉水盆里凉一下。

5、再捞出放漏盘里控干水份。

6、这样很容易就能把栗子皮拨掉了。