1、1.檸檬洗淨陰乾
一定要表面都乾,不能有水份
不然會發霉
2、2.檸檬切0.3公分厚片
均勻灑上鹽
放入冰箱冷藏一夜
倒出酸澀水
再把檸檬放入冰箱冷藏過一晚
隔天再取出
倒出所有的酸澀水
3、3.一層檸檬
一層糖
一層甘草粉
把所有的檸檬依序做完
進冰箱冷藏5天
每天要取出翻動一下
讓所有的檸檬都可以有湯汁
4、4.浸泡好的檸檬可以進行曝曬的動作
第一,二天因為檸檬還帶有湯汁
所以在網架下要有容器可以接住滴下來的湯汁
(記得桌腳要噴上殺蟲劑,不然螞蟻會來吃)
(還要蓋上網子以免招來蒼蠅,用蚊帳也可以)
連續曝曬5天
請挑好天氣大太陽
[愛買]都是早上9點曬到下午4點左右
