面包机做面包(肉松挤挤餐包)

 时间:2024-10-11 23:58:12

1、材料准备好

面包机做面包(肉松挤挤餐包)

2、按照先液体后固体的顺序把材料放进面包机走一个生面团程序(黄油15分钟左右才加进去,肉松不要先放哦!)

3、发酵好后,长这样~用手戳洞,如果不回缩,就证明发酵完成了哦!

面包机做面包(肉松挤挤餐包)

4、将面团拿出来排气,之后分成16份,滚圆

面包机做面包(肉松挤挤餐包)

5、为了省时间,我放进去烤箱松弛了20分钟(温度调至35度)

面包机做面包(肉松挤挤餐包)

6、取一个面团,用擀面杖擀成圆片状,放入适量肉松馅收口成圆形

面包机做面包(肉松挤挤餐包)

7、然后把16个包好肉松的面团放在方形的烤盘中,又偷了下懒,放进去烤箱发酵了(今次调到40度)

面包机做面包(肉松挤挤餐包)

8、发酵好后,面团都是挤在一起的啦~在表面涂上一层薄薄的蛋液~~

面包机做面包(肉松挤挤餐包)

9、放入烤箱170度,上下火,25分钟,就可以开吃咯!

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