例汤的家常做法

1、把西红柿清洗干净切成片，油豆腐切成四小块，火腿肠切成片，生姜切成丝备用。

2、香菜清洗干将切成段。

3、锅里放水烧开后，将切好的西红柿、姜丝、猪油放入锅中。

4、待水煮沸后，将切好的油豆腐、鱼丸放入锅中，加入食盐煮上4至5分钟。

5、最后加入香菜，撒上胡椒粉煮开即开出锅食用。