太妃焦糖杏仁磅蛋糕

1、准备原料

2、黄油切小块软化，然后用打蛋器搅拌一下；

3、加入糖粉，搅拌均匀，电动打蛋器高速打发，打发至黄油膨胀发白微微蓬松，提起打蛋头有小尖角；

4、分三次加入鸡蛋液，充分混合再加入下一次，以免水油分离；

5、加入奶油焦糖酱，搅拌均匀；

6、筛入低筋面粉和泡打粉；

7、搅拌均匀，此时面糊应轻盈蓬松；

8、加入杏仁片，翻拌均匀；

9、面糊放入模子；

10、180度预热烤箱，烤30~35分钟左右（如有需要烤制当中可拿出来划一刀做裂口）。

11、好了