辣子鸡的家常做法

 时间:2026-05-14 20:55:08

1、鸡腿洗净剔骨切丁备用,大蒜、姜切碎备用,干辣椒剪段备用

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2、锅中油加热后倒入姜蒜炒香,再倒入鸡肉、料酒,翻炒至水分变少或变干

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3、倒入干辣椒和花椒,炒香后加入酱油上色,最后加入适量的盐翻炒均匀即可

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