在家如何做煲仔饭

 时间:2024-10-13 04:00:20

1、将排骨(鸡、牛肉)洗净加入调味料腌制备用

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3、将调好味汁的生排骨先在锅内煸炒一下,再将煸炒好的排骨盛入七成熟得米饭内,沿煲边淋入酱汁香油

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5、起盖后加入香葱,铺上青绿油菜(如果是黄鳝、田鸡时间可短一些,若是牛肉还要再长一点)要注意的是饭菜要兼顾(控制好火候)

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