1、将面放入盆中，然后用温水和面，一边搅拌，一边倒入温水；面和的软一些；盖上盖子醒面20分钟左右；
2、锅内烧油，油热后，倒入葱花；把葱花榨干后捞出；
3、舀一碗白面，将刚才的葱油倒入白面中；加入一勺盐，搅拌均匀；
4、面醒好了，现在开始擀饼；在案板上摸一层油；
5、面擀开后，到点刚才榨好的葱油酥，抹均匀；在将葱花撒到表面；
6、然后将葱花卷起来，卷起来后，将其切成大小均匀的小段；
7、将2头的口压住；然后顺着一个方向拧，最后压扁；再用擀面杖擀成薄饼；
8、锅内倒点葱油，油热后下入饼子，开始烙饼；烙至两面金黄即可出锅，美味的烙饼就做成了，慢慢的享用吧！
