自制榴莲雪糕简易做法

1、先将蛋黄打发，加入糖和奶搅拌均匀后，小火隔水煮20分钟。

2、煮时不停搅拌，煮好取出放凉备用。。

3、将榴莲放至搅拌机打烂成泥。

4、将淡奶油放至一容器内，在坐入放了冰水冰块的大容器内。用发蛋器打发。

5、将淡奶油打发至有纹路，打发时间大约五分钟。

6、将以上三样半成品倒在一起，上下搅拌均匀。倒进保鲜盒内盖紧，放冰箱急冻。

7、经过一晚上的等待，第二天你就可以吃到美味的雪糕啦。