怎样做紫菜豆腐虾丸汤

1、葱去皮去虾线，留几个虾头，用姜片腌制十分钟去腥备用。

3、虾、蛋清、豆腐放入料理杯中打成泥。

5、倒入少许牛油果油。

7、装入裱花袋中。

9、煮至飘起捞出备用。

11、倒入适量清水。