夏日的清爽凉拌之皮蛋豆腐

1、如下图在豆腐盒上划上两刀，揭掉包装。

2、把豆腐反扣在盘子里，拿掉包装盒，让豆腐完整的留在盘子里。

3、松花蛋去皮洗净、红黄彩椒去蒂、籽洗净，均切成小丁。

4、把松花蛋丁和彩椒丁放在豆腐上，把所有的调味料放入碗中搅拌均匀，浇在松花蛋豆腐上即可。