零食如何搭配葡萄酒

1、色泽较浅的干奶酪适合搭配干型的白葡萄酒，而色泽较深的奶酪则比较适合搭配酒体比较饱满的红葡萄酒

2、小虾搭配普洛赛克（Prosecco）葡萄酒

3、味道更“重口”的橄榄适合搭配口感丰富的红葡萄酒；而颜色较浅、风味较淡的青橄榄，就比较适合搭配酒体比较轻盈的白葡萄酒

4、黑巧克力非常适合搭配赤霞珠或者黑皮诺（Pinot Noir）食用

5、干果或者新鲜的水果都可以较好地搭配一款甜度稍高的香槟（Champagne）或者白起泡酒

6、墨西哥胡椒培根卷适合搭配饱满强劲的赤霞珠红葡萄酒

7、烤面包搭配一般的干红或者干白都可以，但是要注意避开甜酒或者起泡酒这些雷区。