奶粉追溯系统是如何实现一体化的全程管理？

1、奶粉追溯系统搭建和完善婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯体系，让奶粉生产的真实、准确、有效记录生产经营过程的信息，实现婴幼儿配方乳粉生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询，保障婴幼儿配方乳粉质量安全。

2、信息采集：从原料采集到成品出厂、物流、销售信息都收集到ERP系统。

2、扫码查询：将二维码印在奶粉的罐底或者外包装盒上，消费者用手机扫描二维码，或者输入产品身份码即可查询奶粉追溯系统中储存的产品信息。