蒜蓉荷兰豆怎么做

1、把荷兰豆掐去筋衔，放入容器中。

2、用清水洗净后沥干水分备用。

3、大蒜去皮后用刀按扁，切成蒜末。

4、锅中倒油烧至五成热，放入蒜末小火炒香。

5、放入荷兰豆，大火翻炒至荷兰豆变色断生。

6、放盐、鸡精翻炒均匀盛出即可。